東郡溫泉山莊-鄉愁
作者： 李春秀 日期： 2021/9/10 14:43:32 來源：鄉愁是游子對故土的眷戀，是“獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親”的孤獨，是“少小離家老大回，鄉音難改鬢毛衰”的悲傷，是“近鄉情更怯，不敢問來人”的仿徨。抹不掉的鄉愁，回不去的童年。還有一種鄉愁，人們寄托在家鄉的美食上，是對美食刻入骨髓、融入血液的思念。身處異地心憂思，唯有美食解鄉愁。
豆腐總是在記憶的一角，平易近人，樸實又難忘。記得小時候，媽媽喊我去村的另一頭去買一塊錢的豆腐，我蹦蹦跳跳的去，歡歡喜喜的想著快把豆腐買回去，就能吃到口感滑嫩的小蔥拌豆腐，或者是香味撲鼻的肉末豆腐，想想就更興奮了。無論是文人墨客府，還是平常百姓家，豆腐慰貼著人的腸胃，變化著百般花樣，讓簡單的生活多姿多彩。“不曰堅乎惟日白，勝他什錦佑羹湯”。白白的、滑滑的、胖胖的、方方的豆腐也給童年的時光添加了濃妝淡抹的一筆。
東郡溫泉山莊就有一個純手工豆腐磨坊，磨出舌尖上的老味道，磨出記憶中豆腐最本真的味道。更有明朝詩人贊，“傳得淮南術最佳，皮膚褪盡見精華。 一輪磨上流瓊液，百沸湯中滾雪花”。山莊內還有草原風情的蒙古包、羊蝎子碳鍋、地方特色小炒等等。人們在城市生活的壓力與日俱增，更向往田園農家“采菊東南下，悠然見南山”的怡然自得。而東郡溫泉山莊坐落于廬江縣白湖鎮泉水村照壁山下，毗鄰廬江縣夾山蕻森林公園，交通便捷，山莊里樹木蔥蘢、山清水秀、環境優雅、景色宜人。里面還有“溫泉水滑洗凝脂，皓首沐浴回常春”的溫泉，是一家集民宿餐飲、溫泉保健、戶外休閑、觀光采摘等旅游休閑娛樂的好去處。
山莊熱線：18955151529；18096674780
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