旅游+農業：開發運營一個家庭休閑農場
作者： 日期： 2024/7/6 10:42:39 來源：家庭休閑農場，是以旅游引導消費的一種創新模式，以當地特色農業資源為基礎，通過向城市居民提供安全健康的農產品和滿足城市人群對鄉村生活方式參與體驗的一種休閑需求，實現經濟價值、社會價值和生態價值建立的現代農業創新經營體制。作為現代農業與旅游業相結合的新型產業如何開發運營？東郡溫泉山莊照壁山百果園從鄉村振興和未來農業發展趨勢，與您共同探討家庭休閑農場的開發運營與發展的路徑。
一、家庭休閑農場的發展類型
1、生產基地型：通過農產品的“點對點”供應模式，在為城市中高端家庭提供安全健康農產品的同時，滿足其對高品質鄉村生活的參與體驗式消費需求。另外，也可以開展各種生態農業科普教育活動。
2、設施園藝型：以室內為基地，運用科技培育農藝與園藝作物，同時輔以種苗生產過程參觀、參與實踐和營銷及售后服務活動。
3、農業景觀型：是以鄉村農業風光為主題，利用獨一無二的景觀特點，融入地方特色和農耕文化元素，主要開展軟性農旅休閑活動。
4、農業體驗型：是當前最受歡迎，也是最容易成功的一種休閑農場模式。通過不同的創意將農耕文化和農趣活動深度包裝，根據不同年齡段和不同季節設計不同的農業活動和產品。
5、主題創意型：不僅需要農業資源作為基礎，還要投入和建設相應的主題設施，通常需要與專業的創意公司進行合作管理。
6、休憩休閑型：為壓力大、需要放松但又不愿意運動的人群，提供一個休憩的地方，運營重點是要保障私密性和品質感。
7、養生基地型：利用特有的資源，如溫泉、森林、藥材等，結合中醫或地方獨特理療醫術，進行健康保健，提供延年益壽的膳食、理療、環境和服務。
二、打造區域化家庭休閑農場聚集區
家庭休閑農場在發展過程中，會遇到配套不全、品質不高、產品單一等問題。打造區域化家庭休閑農場聚集區，必將走上鄉村振興的發展前臺，其區域化發展的聚集效應形成，主要有兩種途徑：一種是由市場需求引導的自發性聚集；另一種是由政府引導，有組織的企業、合作社、協會等，進行科學規劃開發，家庭農場主參與的聚集方式推進。
家庭休閑農場的開發運營技術路徑涉及從前期策劃、規劃、設計，到中期籌備、建設、開發，再到后期運營、管理、營銷的全過程統籌體系。
1、全案策劃：主要解決產品設計做什么”、模式梳理怎么做和基礎分析和評價判斷等三大核心問題 。對農業環境資源作有效的評估與選擇，結合休閑產業對未來可能發生的問題做最佳的預防與控制，提供有效的應變對策。
家庭休閑農場的策劃要堅持“五化一體”：開發運營生態化、產業結構集成化、產品設計多元化、利益分配公平化、營銷策劃主題化，以產品設計的理念啟動一體化家庭休閑農場項目。
2、整體規劃：規劃是經營管理的前提，通過“一張總平面圖”、“一組經濟指標”和“一套文字說明”，分別從視覺、邏輯等角度，對家庭休閑農場的空間功能布局、平面位置關系、主要經濟數據等主要內容進行說明。
3、鄉村景觀設計：鄉村景觀有別于其它旅游景觀，關鍵在于以農業為主的生產景觀和粗放的大地景觀，以及鄉村特有的田園文化景觀和田園生活景觀構成的復合景觀。在設計鄉村景觀時要根據鄉村景觀的內在特點和功能定位，在尊重傳統文化和地方特色的基礎上，運用景觀生態規劃的方法對鄉村景觀進行合理的規劃與配置。
鄉村景觀設計要達到舒適環境的標準：實用性、體驗性、景觀性、美觀性、生態循環性、美物性、地域性、場合性、時代性、原風景性、鄉土性。
4、生態空間理念：本著用建筑點綴環境的設計，充分利用優美的鄉村田園自然景觀，倡導室內與戶外的協調統一，把項目策劃中由農業、旅游、文化等諸多元素有機形成的核心設計理念，通過生態空間設計的方法加以體現。
三、家庭休閑農場開發運營模式
1、商業開發模式：重資源整合、重軟性產品開發、先做樣板、滾動開發、與專業機構合作，通過系統創意策劃、規劃設計、項目研發，實現輕資產、重資本的家庭休閑農場開發運營模式。
2、市場營銷模式：家庭休閑農場的營銷模式為三賣，一賣生態環境，將家庭休閑農場的大門向大眾打開收取門票；二賣鄉村生活，邀請消費者共享農家生活樂趣；三賣農業生產，當消費者要離開時再購買些家庭休閑農場的農產品。無論哪種販賣，都需要在高度、深度和細節上進行包裝和策劃。
3、運營管理模式：從市場營銷、業務管理、職能監督、后勤保障等四個方面，通過對項目運營目標、組織架構、人員編制、職責說明、業務流程等內容和標準的系統梳理，總結出一套全面合理、持續發展的有目標、有計劃、有安排、有檢查、有反饋、有考核、有激勵的運營管理方法體系和閉環循環過程。
結語：東郡溫泉山莊照壁山百果園，現在正努力摸索打造富有創意內涵的休閑農業，如果你有意成為東郡溫泉山莊的一名忠實參與者，或對東郡溫泉山莊在建設照壁山百果園休閑農業有什么疑惑和見解，可以長按下面的抖音、公眾號二維碼關注“東郡溫泉”或添加微信號給我們留言，只要你關注了東郡溫泉的成長與發展，相信你會有不一樣的收獲。如果你想做鄉村振興產業，投資適合自己的生態農業，就等于給健康增加了一項保障，讓我們共同努力擁有詩和遠方吧！
